シフォンケーキ開業までの道のり blog

シフォンケーキ屋開業&不登校、引きこもり支援もしたい人のブログです。

ひきこもり

今日で最後🥲

こんにちは、まりあんぬです(。ᵕᴗᵕ。)今日は今の職場、最後のアルバイトでした! とっても楽しくて、自分に気付きだったりやりたいことを見つけさせてくれた場所でした☺️ この場所じゃなかったらきっと、シフォンケーキ屋を開業したいなんて思ってなかったと思…

理想のお店像

こんにちは、まりあんぬです(。ᵕᴗᵕ。)シフォンケーキ屋開業目指して9日目キャラメルシフォンばかり作って飽きてきた気もするので、今日は私の想い描いている理想のお店を書いていきたいと思っています☺️ 私は前にもブログに書いた通り シフォンケーキ屋さんだ…

シフォンケーキ屋開業目指して5日目

こんにちは、まりあんぬです(。ᵕᴗᵕ。)今日は、ほうじ茶シフォンケーキを作ってみました!☺️ レシピは、ろくキッチンさんのレシピを参考にしております。↓↓↓ https://youtu.be/h_jWtEaW1bQ?si=XkvXeoYp92KbxHv1 ろくキッチンさんのレシピは、「卵黄4個」「卵白5…

シフォンケーキ屋開業目指して3日目

こんにちは、まりあんぬです(。ᵕᴗᵕ。) 今日は昨日書いた通り、「コンセプト」を考えて行きたいと思います!☺️ コンセプトってよく聞いて、意味もなんとなーくわかる気がするんですけど言葉で説明してって言われるとよく分からないですなのでコンセプトについて…